La apiterapia es un tipo de medicina complementaria y alternativa que utiliza para sus fines curativos los productos apícolas o de la colmena como la miel, polen, pan de abeja, jalea real, propóleo, cera, larvas de zángano, abejas enteras, veneno de abeja o apitoxina y recientemente el aire de la colmena.
Estos productos de las abejas se utilizan para prevenir, curar o recuperar a una persona afectada por uno o mástrastornos desde el punto de vista naturópata. Como toda terapia natural y
alternativa actúa en el nivel físico y emocional.
NOTA: ( Si tienes alguna duda de los productos apícolas te invito a visitar apiterapeutas
certificados).
La Miel es el endulzante natural más sano y beneficioso para la salud.
La miel es producida por una variedad especial de abejas, las melíferas. Estos animales toman el néctar de las flores y lo convierten en miel en unos sacos especiales en el interior de su tubo digestivo. Posteriormente se deposita en cubículos especiales en el interior de la colmena, donde madura. Numerosos animales, en especial mamíferos superiores, toman la miel como una parte importante de su alimentación. De igual forma, algunas especies de insectos producen una solución similar a la miel con productos de las flores y de algunas plantas.
La cristalización de los azúcares contenidos en la miel obligan a calentarla para su venta al público. Se guarda en recipientes herméticos para evitar que vuelvan a formarse estructuras cristalinas. No obstante los cristales de fructosa se utilizan en la preparación de hidromiel por su facilidad para fermentar.
Es un excelente alimento, de gran valor nutritivo. Contiene vitaminas del complejo B y proporciones muy equilibradas de hierro,
calcio, potasio, fósforo y sodio. Sus propiedades medicinales son ampliamente conocidas, y muy numerosas. Además de la miel, las abejas producen otras sustancias muy beneficiosas para la salud
como la jalea real, el propóleo, la cera y el polen.
La miel es la base de muchos jarabes naturales preparados con fines médicos.
Para rejuvenecer la piel: ¿Quieres tener la piel tersa y suave? Aplica la miel uniformemente por todo tu rostro. Déjala durante quince minutos y luego retírala con agua fría. Ya verás qué bien se siente.
Para cabello seco:
Cuando el pelo está seco y sin brillo el mejor tratamiento natural es aplicar una máscara con tres o cuatro cucharadas soperas de miel y dos yemas de huevo. En
un recipiente colocar las yemas de huevo y agregar una a una las cucharadas de miel mezclándolas hasta obtener una consistencia cremosa y aplicarla sobre el cabello
húmedo.
Cubra la cabeza con un gorro de ducha durante media hora y luego lave el cabello como de costumbre.
La jalea real es una sustancia segregada por las glándulas hipofaríngeas de abejas obreras jóvenes, de entre 5 y 15 días, que sirve de alimento a todas las
larvas durante los primeros tres días de vida. Solo la abeja reina y las larvas de celdas reales que darán origen a una nueva reina son siempre alimentadas con jalea real. Es una masa viscosa de un suave color amarillo y sabor
ácido.
La Jalea Real es el mejor complemento nutritivo y energético que tiene todas las vitaminas, minerales, proteínas, aminoácidos y oligoelementos necesarios para la vida, armónica y naturalmente dispuestos. Por eso siempre se ha utilizado por personas de cualquier edad como complemento en estados de debilidad o agotamiento físico o psíquico como el estrés, los exámenes, etapas de trabajo intenso, enfermedad, convalecencia,...
La Jalea Real no tiene contraindicaciones: rehabilita los órganos agotados, ayuda a combatir el cansancio, el estrés, la descalcificación, el colesterol, las depresiones,... regula la tensión arterial, ayuda a combatir el colesterol, a desarrollar la inteligencia e incluso ayuda a regenerar el páncreas en las personas con diabetes.
INDICACIONES
La Jalea Real es de naturaleza ácida, por eso si le resulta difícil tomarla, puede mezclarla con miel,
yogur, zumo... (no se debe mezclar con elementos base como por ejemplo la leche, porque hace menos efecto). No obstantecomo más efecto hace la Jalea Real es tomarla directamente en ayunas,
dejándola en la boca durante unos instantes: la sangre absorbe la Jalea desde cualquier parte del cuerpo, y por eso es muy utilizada en las mejores cremas de belleza.
La cantidad necesaria de Jalea Real varía según las necesidades; no obstante, una orientación es tomar una cucharita (viene incluida) de Jalea al día. De esa manera, tomándola todos los días, el frasco duraría un mes, pero de todas maneras se puede tomar a disección. No tiene ningún efecto negativo.
OJO: Para que la Jalea se mantenga en óptimas condiciones debe conservarse en frío (incluso antes de abrir el frasco). Basta el frío del frigorífico, pero puede congelarse y descongelarse cuando se quiera porque al no tener fibra, no corre el peligro de que se descomponga.
La cristalización de la miel es un proceso natural de este alimento ya que, al tratarse de una solución sobresaturada de azúcares, tiende a solidificarse a temperaturas inferiores a los 25ºC.
Al ser un proceso físico natural, la miel conserva todas sus propiedades químicas y cualidades culinarias sin deterioro de sus características nutritivas.
La miel, cuando está cristalizada, presenta mayor garantía de frescura y conservación ya que, una vez que adquiere este estado, para volver a fundir los cristales de azúcar y obtener de nuevo una miel líquida es preciso aplicarle calor, lo que va dañando gran parte de sus propiedades naturales más preciadas y acelera su envejecimiento.
Según su composición (su origen floral) las mieles tienen mayor o menor facilidad para cristalizar a temperatura ambiente.
Los propóleos (gr. própolis) son unas mezclas resinosas que obtienen las abejas de las yemas de los árboles y que luego procesan en la colmena como sellante de pequeños huecos (6 mm o menos). Para huecos mayores, las abejas usan cera. El color del propóleo depende de la fuente de la que haya sido obtenido, siendo el más común marrón oscuro. A temperatura ambiente (20 grados), el propóleo es pegajoso y a temperaturas menores solidifica.
contiene provitamina A, vitaminas del grupo B (especialmente B3), aminoácidos, minerales y bioflavonoides (vitamina p).
Se prepara como extractos alcohólicos de propóleos en proporciones variables entre el 15 y el 30% (en peso/volumen). Estos se obtienen mezclando la cantidad de propóleos con el volumen adecuado
de etanol (alcohol etílico) de 70%. Se tienen en maceración durante 7 días como mínimo, agitando con frecuencia, y filtrando con un filtro de poro fino. La tintura se envasa en frascos ámbar,
protegidos de la luz y se almacena a temperatura ambiente.
El propóleo, según han demostrado varios estudios científicos, posee muchas otras propiedades medicinales, entre las que se le reconocen: antibióticas (fungicida y bacteriana), cicatrizantes,
antiinflamatorias, analgésicas, antialérgicas, epitelizantes y anestésicas, entre otras.
Aparato digestivo: nos ayudará a regular el apetito, regenerar las úlceras y, además, es un buen protector hepático.
El propóleo se comercializa como extracto líquido, cápsulas, jarabes, cremas y cosméticos, lociones y productos farmacéuticos
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